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有些人認為蜂蜜不需要濃縮,還說原生態(tài)的是z好的,這個不反對。但是如果你不希望新鮮的蜂蜜沒幾天就壞了,那你還是選擇濃縮吧。濃縮蜂蜜還可以去除其多余水分。下面給大家介紹一下蜂蜜濃縮機的操作優(yōu)點和工作原理。
蜂蜜濃縮機的操作優(yōu)點
蜂蜜濃縮機操作方便、使用可靠、效率高、真空吸蜜,能達到較高真空度和較低濃縮溫度,是蜂蜜加工的理想設備,它集多能提取、真空濃縮為一體,簡化了操作程序,同時由于整個提取和濃縮是在封閉的管路中進行。因而避免了“跑”、“冒”、“漏”等現(xiàn)象,藥渣采用電動提升出料,改善工作環(huán)境,降低了能耗。適用于醫(yī)院、藥廠、食品等行業(yè)對中草藥液、果汁等物質的提取和濃縮,以及有機溶媒的回收。
蜂蜜濃縮機的工作原理
蜂蜜濃縮機該設備工作時,液料自加熱器底部進入加熱管,液位約占管長的1/5~1/4,蒸汽在管外加熱,使料液沸騰,迅速汽化,蒸汽高速在管內(nèi)上升,將物料擠向管壁,二次蒸汽在管內(nèi)由下而上逐漸增多,使物料不斷形成薄膜,在二次蒸汽的誘導及分離器高真空的吸力下,被濃縮的物料及二次蒸汽以較快的速度沿切線方向進入分離器。在分離器離心力作用下,物料沿其周壁高速旋轉,并均勻分布于周壁及錐底上,物料液表面積增大,加速了水分的進一步汽化。